მასლენიცას (ან სხვა გზით - ზამთარი ან კოსტრომა) გაცილება უძველესი სლავური დღესასწაულია, რომელიც მართლმადიდებელმა ეკლესიამ წარმართობისგან მიიღო. მასობრივი დღესასწაულების ბოლოს, რომელიც ერთ კვირაში გაგრძელდა, ხალხმა ჩალისგან დაამზადა და ზამთრის მშიერი დაწვა. ზოგჯერ მას მასლენიცას, კოსტრომას, მარასა და სხვა სახელებს უწოდებდნენ, რეგიონის მიხედვით. ამ დღესასწაულმა სიცხის საბოლოო გამარჯვება სიცივეზე და მზის "გაზაფხულისთვის" მოქცევა აღნიშნა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ტრადიციული კერძი Shrovetide- ში არის ბლინები. ეს არის გაზაფხულის მზის სიმბოლო, რომელიც ამიერიდან დედამიწას უფრო ანათებს. მათ ეს სტატუსი მომრგვალებული ფორმისა და ოქროსფერი ფერის გამო მიიღეს. ბლინებს ჭამენ ზუსტად ასე, აყრიან კარაქს, მურაბას, ხიზილალას, თევზს, ხორცს, შაქარს.
ნაბიჯი 2
ბლინების კვირას მართლმადიდებლურ კალენდარში ყველის კვირას უწოდებენ, ანუ ამ დროს შეგიძლიათ მიირთვათ თევზი, რძის პროდუქტები და კვერცხი, მაგრამ ხორცი გამორიცხულია. ბლინები, რომელშიც შედის რძე (ახალი ან მჟავე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კეფირი), კვერცხი და კარაქი, შეესაბამება ამ კანონებს.
ნაბიჯი 3
შროვეტიდის ყოველი დღე ნათესავების მონახულებას ეთმობოდა: დედამთილი, ბლინები, სიდედრების შეკრებები და ა.შ.
ნაბიჯი 4
Shrovetide- ის ბოლო დღეს, მთელ მსოფლიოში ხალხი აკეთებს Shrovetide- ს ან Winter- ს ჩალის გამოსახულებას და აყენებს მათ ჩაყრილ მორებს შუა. ზამთარს ჯერ განადიდებენ და შემდეგ სთხოვენ დატოვონ და ცეცხლი წაუკიდეს.
ნაბიჯი 5
მასლენიცას კვირიდან მეორე დღე არის დიდი ხუთშაბათი, დიდმარხვის პირველი დღე, რომელიც აღდგომის დღეს წინ უსწრებს. ამ დღეს, მკაცრი კანონიკის თანახმად, მკაცრი მარხვა ინიშნება, ზოგ შემთხვევაში სითხეების მოხმარებაც კი დაუშვებელია. ამ წესთან შესაბამისობა არ არის საჭირო, თუ ადამიანი არ არის მზად გონებრივად და ფიზიკურად 24 საათის განმავლობაში შიმშილობისთვის. საკმარისია მხოლოდ ცხოველური წარმოშობის საკვების გამორიცხვა: ხორცი, რძე, თევზი, კვერცხი.
