თვით სახელწოდება "გლეხი" მჭიდრო კავშირშია რელიგიასთან, ის მოდის "ქრისტიანისგან" - მორწმუნე. სოფლებში ხალხი ყოველთვის ცხოვრობდა განსაკუთრებული ტრადიციების შესაბამისად, იცავდა რელიგიურ და ზნეობრივ ნორმებს. ყოველდღიური ცხოვრება, ყოველდღიური ცხოვრების თავისებურებები შეიქმნა ასობით წლის განმავლობაში და გადაეცა მშობლებიდან შვილებს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
რუსეთში გლეხების უმეტესი ნაწილი ნახევრად დუქნებში ან ხის ფაცხებში ცხოვრობდა. ეს იყო პატარა ოთახი, სადაც მთელი ოჯახი იყო მოთავსებული, სადაც პირუტყვი ზამთარში იმალებოდა. საერთო ჯამში, სახლს ჰქონდა 2-3 ფანჯარა და ის პატარა იყო, რომ გაეთბო. სახლში მთავარი იყო "წითელი კუთხე", სადაც კანკელი იყო განთავსებული. ღვთის ქალბატონი შეიძლება შედგებოდეს ერთი ან რამდენიმე ხატისგან, გვერდით იყო ლამპარი ზეთით და საღვთო წერილები. მოპირდაპირე კუთხეში ღუმელი იყო განთავსებული. ის სითბოს წყარო და საკვები იყო. მათ ის შავებში ჩაახრჩვეს, მთელი კვამლი დარჩა ოთახში, მაგრამ თბილი იყო.
ნაბიჯი 2
ჩვეული არ იყო სახლის ოთახებად დაყოფა, ყველა ერთ ოთახში იყო მოთავსებული. ოჯახები ხშირად მრავალშვილიანი იყვნენ, იატაკზე ბევრი ბავშვი იწვა. სახლში ნამდვილად იყო დიდი სასადილო მაგიდა მთელი ოჯახისთვის, სადაც ოჯახის ყველა წევრი იკრიბებოდა საჭმელად.
ნაბიჯი 3
გლეხები უმეტეს დროს სამსახურში ატარებდნენ. ზაფხულში დარგავდნენ ბოსტნეულს, ხილს, ბურღულეულს, უვლიდნენ დიდ მოსავალს. მათ პირუტყვიც ჰყავდათ, თითქმის ყველა ოჯახს ჰყავდა ქათამი. ზამთარში ცხოველებს სახლში ძლიერ ყინვაში უშვებდნენ, რათა მათ გაეცოცხლებინათ. ცივ ამინდში მამაკაცები აკეთებდნენ შრომის საგნებს, ქმნიდნენ ავეჯს, ჭურჭელს და სხვა საჭირო ნივთებს. ქალები ზამთარში ქსოვდნენ და კერავდნენ ტანსაცმელს. Homespun- ის პერანგები გარდერობის ძირითადი ნაწილი იყო. სადღესასწაულო კოსტიუმები ლამაზად იყო ნაქარგი. მე -20 საუკუნემდე გლეხებს ფეხზე ბასტიანი ფეხსაცმელი ეცვათ.
ნაბიჯი 4
გლეხების ოჯახი მრავალშვილიანი იყო, ითვლებოდა, რომ იმდენი ბავშვი უნდა ყოფილიყო, რამდენიც ღმერთს გაუგზავნიდა. ცხოვრების ძირითადი პრინციპები აღწერილი იყო "დომოსტროიში", ის საუბრობდა ქალისა და მამაკაცის პასუხისმგებლობაზე, ქცევის წესებზე. ქორწინება დადებული იყო სიცოცხლისთვის. ამ ცერემონიის დასრულების შემდეგ, ქალს ორი ლენტები უნდა ჰქონოდა და არა ერთი, როგორც გოგონას ასაკში.
ნაბიჯი 5
რუსული ცხოვრების თავისებურება გახდა სამზარეულო, რომელსაც დღესაც აფასებენ მთელ მსოფლიოში. საოცარი იყო მარცვლეულისა და ფქვილის პროდუქტების სიმრავლე. ისინი ხშირად აცხობდნენ რასტიაგას, ღვეზელებს და ჩიზქეიქს. მაგრამ კარტოფილი რუსეთში მხოლოდ მე -19 საუკუნეში გამოჩნდა, ამიტომ ტრადიციული რეცეპტები არ გამოიყენება. კომბოსტოს სუპი, ბორში ყველაზე გემრიელ კერძად ითვლებოდა. ისინი მოხარშეს ღუმელში, სადაც დიდხანს იტანჯებოდნენ და უპრეცედენტო გემო და არომატი შეიძინეს.
