ლუი პასტერი გამოჩენილი პიროვნებაა, რომლის აღმოჩენები ისტორიაში დიდი ასოებით ფიქსირდება მრავალი საუკუნის შემდეგ.
ცნობილმა ფრანგმა მეცნიერმა ლუი პასტერმა არაერთხელ მოიგო ჯილდოები თავისი აღმოჩენისთვის. მას არ ჰქონდა ოფიციალური სამედიცინო და ქიმიური განათლება, მან მოახერხა უდიდესი წვლილი შეიტანა მიკრობიოლოგიასა და იმუნოლოგიაში, რამაც მილიონობით ადამიანის სიცოცხლის გადარჩენა გამოიწვია. საფრანგეთის აკადემიამ 1881 წელს უპირობოდ მიიღო პასტერი თავის რიგებში დუღილის მიკრობიოლოგიური არსის დასაბუთებისთვის. სწორედ მან მოიგონა კაცობრიობის გადარჩენის პასტერიზაცია და ვაქცინაცია.
ბავშვობა და ახალგაზრდობა
1822 წელს, ჟურას საფრანგეთის განყოფილებაში, ყველაზე ჩვეულებრივი ბიჭი დაიბადა ომის ვეტერანისა და ჩვეულებრივი ტანჯვის ჟან პასტერის ოჯახში. გასაკვირია, რომ ლუის მამა აბსოლუტურად წერა-კითხვის უცოდინარი ადამიანი იყო, მაგრამ მან გადაწყვიტა შვილს მიენიჭა საუკეთესო განათლება საფრანგეთში და შემდგომში დაეხმარა მას ნებისმიერ საქმეში. სკოლა მშვენივრად რომ დაამთავრა, ლუი, მამის კურთხევით, შედის კოლეჯში, სადაც ხდება ყველაზე ახალგაზრდა სტუდენტი. შეუპოვრობა და მონდომება დაეხმარა მას სწრაფად გამხდარიყო მასწავლებლის თანაშემწე და შემდეგ მთლიანად დაეკავებინა უმცროსი კოლეჯის მასწავლებლის ადგილი.
კოლეჯის დამთავრების შემდეგ, ახალგაზრდა მასწავლებელი გადავიდა პარიზში და ჩაირიცხა უმაღლეს ნორმალურ სკოლაში, საფრანგეთის რესპუბლიკის ერთ-ერთი ყველაზე პრესტიჟული უმაღლესი სასწავლებელი. იქ მას უყვარს მხატვრობა, ნიჭიერი ტილოზე ასახავს თავის ოჯახს, მის ნახატებს განსაკუთრებული დიდება მიენიჭა და მას მოუტანა ბაკალავრის დიპლომი. მაგრამ მალე ქიმიის ინტერესმა მთლიანად შთანთქა ახალგაზრდა პასტერი და ის გადაწყვეტს უარი თქვას მხატვრობაზე. მისი კარიერა კარგად მიდის, ჯერ დიჟონის ლიცეუმში მუშაობს მასწავლებლად, შემდეგ სტრასბურგის უნივერსიტეტში ქიმიის პროფესორის თანამდებობაზე. სხვათა შორის, მას სწორედ იქ გაუმართლა მომავალი მეუღლე.
ბიოლოგია და ქიმია
პირველი სამეცნიერო ნაშრომი მიეძღვნა ქიმიური ნაერთების აღმოჩენას, რომლებიც მიღებულ იქნა ღვინის მჟავას საკვებ ნივთიერებათა ცვლის შედეგად. ამ ექსპერიმენტის სიღრმისეული შესწავლით მან დაადგინა ორი სარკისებრი ტიპის კრისტალი ოპტიკური აქტივობით. ნაშრომი გამოქვეყნდა 1848 წელს, ხოლო 1857 წელს მეცნიერმა განმარტა დუღილის პროცესის წარმოშობა, რომელიც გამოყენებულ იქნა მის პირველ ნაშრომში. ამ პროცესში მან შეძლო გამოავლინა საფუარის ცილების სასიცოცხლო აქტივობა და უარყო იუსტუს ფონ ლიბიგის დასკვნა დუღილის ქიმიური წარმოშობის შესახებ. სწორედ ამ ნამუშევარმა მოიტანა ცნობილობა და კოლეგების მხრიდან აღიარება.
ამ დროს, თავად მეცნიერი უმაღლესი ნორმალური სკოლის დირექტორის თანამდებობას იკავებს, სადაც ადმინისტრაციული შესაძლებლობების წყალობით ზრდის დაწესებულების პრესტიჟს. სწავლების გარდა, პასტერი იწყებს მიკროორგანიზმების სპონტანური წარმოქმნის პროცესის შესწავლას. 1862 წელს მან მიიღო საფრანგეთის მეცნიერებათა აკადემიის ჯილდო იმისთვის, რომ დაადასტურა, რომ მიკრობების დაბადება შეუძლებელია. ამ აღმოჩენამ უარყო სხვა მკვლევარების აზრი და გახდა ერთადერთი, რაც ფაქტობრივად სიმართლეს შეესაბამება.
პასტერიზაცია და ვაქცინაცია
XIX საუკუნის შუა პერიოდში პროფესორის არსენალში ჩნდება პროდუქტების დეზინფექციისა და მათი უსაფრთხოების გახანგრძლივებული დაპატენტებული მეთოდი. მოგვიანებით ამ ტექნიკას პასტერიზაციას უწოდებენ და იგი მოიცავს სამოცი გრადუსამდე გათბობის ნივთიერებებს საათში. მეცნიერმა ამ მეთოდის გახსნა შეძლო მას შემდეგ, რაც მას მიმართეს მეღვინეებმა, რომლებიც ღვინის სწრაფ გაფუჭებას უჩიოდნენ. ამ აღმოჩენას კვლავ წარმატებით იყენებენ ქარხნები თხევადი პროდუქტების წარმოებისთვის. ყრუ დიდება ელოდა ახალი აღმოჩენის შესახებ განცხადების შემდეგ, მაგრამ, სამწუხაროდ, დიდი ხანი არ გამოვიდა, რომ მისი წარმატება გაეხარებინა.
მალე პასტერის სამი შვილი გარდაიცვალა ტიფის ცხელებისგან.ასეთმა ტრაგიკულმა მოვლენამ გამოიწვია პროფესორის ახალი ჰობი, კერძოდ, ავადმყოფებიდან ჯანმრთელზე გადატანილი დაავადებების შესწავლა. მან გულმოდგინედ დაიწყო პაციენტების ჭრილობების და აბსცესების გამოკვლევა, ისეთი დაავადებების გამომწვევი აგენტების დადგენა, როგორიცაა სტრეპტოკოკი და სტაფილოკოკი. ატარებს უამრავ ექსპერიმენტს ცხოველებსა და ფრინველებზე, რომელთა მნიშვნელობა იყო ქათმების იძულებით დაინფიცირება გამხმარი ვირუსით, შემდეგ კი ჩიტების ხელახალი ინფექცია. მათ, თავის მხრივ, დაავადება უფრო მსუბუქი ფორმით გადაიტანეს. ამ ექსპერიმენტის საშუალებით ხდება ვაქცინაცია. მოგვიანებით შეიქმნა ჯილეხისა და ცოფის საწინააღმდეგო ვაქცინა. იმუნოლოგიაში ნახტომი განუწყვეტლივ უკავშირდება ამ მიკრობიოლოგის სახელს.
პირადი ცხოვრება
როგორც ადრე დაწერეს, იგი შეხვდა თავის მომავალ მეუღლეს ჯერ კიდევ სტრასბურგის უნივერსიტეტის ქიმიის ნაკლებად ცნობილ პროფესორზე. უფრო ზუსტად რომ ვთქვათ, მარი ლორანი იყო ზემოხსენებული უმაღლესი სასწავლებლის რექტორის ქალიშვილი. სიტყვასიტყვით გოგონასთან პირველი შეხვედრიდან ერთი კვირის შემდეგ, პასტერმა წერილით სთხოვა მამამისს ქალიშვილის ხელი და გული. მამის თანხმობის შემდეგ, წყვილი დაქორწინდება და დიდხანს ცხოვრობენ ერთად, რომელშიც ხუთი ბავშვი იბადება. მეცნიერის მეუღლე ხდება არა მხოლოდ მოსიყვარულე ცოლი, არამედ თანაშემწე და მხარდაჭერა ყველა მის ინიციატივაში.
45 წლის ასაკში ინსულტს გადაურჩა, მიკრობიოლოგი არ ჩერდება თავის აღმოჩენებზე და მეცნიერების დარგში კიდევ 30 წელია მუშაობს. 1895 წლის 28 სექტემბერს, 73 წლის ასაკში, ლუი პასტერი ჯანმრთელობის გართულებების გამო გარდაიცვალა. მას სიკვდილის შემდეგ მიენიჭა ჯილდოები მეცნიერებაში შეტანილი წვლილისთვის, ზოგიერთ ქვეყნის ქუჩებსა და ღირსშესანიშნაობებს მისი სახელი ეწოდა.
