მიუხედავად ხელოვნური ფერების, კვერცხის დეკორაციის ყველა სახის ნაკრებისა და სტიკერების გამოჩენისა, ბევრ დიასახლისს ურჩევნია ტრადიციული მეთოდი - ხახვის ქერქებით ხატვა. შედეგად, სააღდგომო კვერცხები მდიდარ მოწითალო-მოყავისფრო ფერს იძენს, რომლის ჩრდილების შეცვლა შესაძლებელია დეკორნის კონცენტრაციის მიხედვით. ეს არის მარტივი, იაფი და ბუნებრივი მეთოდი.
ემზადება კვერცხის საღებავისთვის
სააღდგომოდ კვერცხების შესაღებად დაგჭირდებათ დიდი რაოდენობით ხახვის ტყავი, სასურველია წინასწარ შეაგროვოთ - რაც მეტი კვერცხია, მით მეტი ხახვი გჭირდებათ. ათეული კვერცხისთვის საკმარისია ლიტრიანი ქილა, რომელსაც აქვს დამსხვრეული ნიჟარები, მაგრამ უფრო მეტის მიღებაა შესაძლებელი უფრო მდიდარი და მუქი ფერის შესაქმნელად. ასევე, მიღებული ფერი დამოკიდებული იქნება ხახვის ტიპზე: მაგალითად, წითელი ხახვი ნაჭუჭს სასიამოვნო მეწამულ ელფერს მისცემს.
თუ თქვენ აურიეთ სხვადასხვა ჯიშები, შეგიძლიათ მიიღოთ საინტერესო ჩრდილები.
ბულიონის მოსამზადებლად ქერქი უნდა ჩადოთ ტაფაში - სასურველია შეარჩიოთ ისეთი, რომლის გაფუჭებაც არ გეწინააღმდეგებათ, რადგან საღებავი შეიძლება კედლებზე დარჩეს. ზემოდან დაასხით ცხელი წყალი ისე, რომ მან პირას არ მიაღწიოს. ცეცხლზე დადგით, ადუღეთ და შეამცირეთ ტემპერატურა. ხახვის ტყავი დაბალ ცეცხლზე 20-დან 50 წუთის განმავლობაში მოხარშულია: რაც უფრო მეტია, უფრო მუქი საღებავი აღმოჩნდება.
სანამ ბულიონი ემზადება, თქვენ უნდა მოაცილოთ კვერცხები მაცივრიდან ისე, რომ მათ დრო ჰქონდეთ ოთახის ტემპერატურაზე. მათ მოხარშვა სჭირდებათ მდუღარე სითხეში და ტემპერატურის მკვეთრი ცვლილების გამო შეიძლება ადიდდეს. კარგად ჩამოიბანეთ და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში, სანამ ნიჟარები ხარშავს.
კვერცხის ხატვა ხახვის ტყავებით
სასურველია მზა ბულიონის გაწურვა: წინააღმდეგ შემთხვევაში, ლაქები ნაჭუჭზე დარჩება, ფერი არათანაბარი იქნება, თუმცა ზოგიერთი ადამიანი ამ ვარიანტს ამჯობინებს. დაამატეთ მარილი წყალში, რომ ჭურვი გამკაცრდეს და თავიდან აიცილოთ საღებავის ქვეშ მოხვედრა და ცილის შეღებვა. ნაზად დაადეთ კვერცხები, მიიყვანეთ ინფუზია ადუღებამდე და გააჩერეთ 8-10 წუთის განმავლობაში. რაც უფრო დიდხანს მოამზადებთ, მით უფრო გაჯერებულ ფერს შეიძენს ჭურვი, მაგრამ, მეორე მხრივ, კვერცხები ნაკლებად გემრიელი იქნება: ხანგრძლივი სითბოს ზემოქმედებით, ცილა იძენს რეზინის მდგრადობას, ხდება მკვრივი. სასურველია კვერცხის შემობრუნება მოხარშვის დროს თანაბრად შეღებვისთვის. დარწმუნდით, რომ ბულიონი მათ მთლიანად ფარავს.
ფერის დივერსიფიკაციისთვის შეგიძლიათ კვერცხის ნაწილი ძაფებით გადაიტანოთ, კვერცხის ნაწილი კი მშრალ ბრინჯში გააბრტყელოთ და ჩაასხით ცხვირსახოცში. მოხარშვის შემდეგ, ზოგი მიიღებს ლამაზ ლაქებს, ზოგს კი მცირე ლაქა ექნება.
თუ სამი წუთის შემდეგ ამოიღეთ კვერცხები და ნემსით ჭურვი გახვრეტეთ რამდენიმე ადგილას, შემდეგ კი მოხარშეთ დარიჩინისა და მიხაკის დამატება, მაშინ ისინი შიგნით შეიღება.
მზა კვერცხები ცივ წყალში ჩაატარეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ისე, რომ მოგვიანებით ნაჭუჭმა ადვილად გამოყოს ცილა. გლუვი ზედაპირის ბრწყინვალების მისაცემად, ისინი მშრალი და მზესუმზირის ზეთით იშლება.