ვალენტინობის დღე მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში აღინიშნება, მხოლოდ დღესასწაულების ტრადიციები განსხვავდება.
იტალიაში, ვალენტინობის დღეს, მათი ნახევრები წარმოდგენილია სხვადასხვა ტკბილეულით: ფუნთუშები, შოკოლადები, ტკბილეული და საკონდიტრო ქარხნების მრავალი სხვა პროდუქტი გულის ფორმის, ანგელოზები ისრებით. ითვლება, რომ სწორედ იტალია გახდა დიდი ვალენტინობის დღის დამფუძნებლის ქვეყანა.
ამერიკის მცხოვრებლებს ასევე უყვართ ტკბილი მოპყრობის განებივრება, სადაც ძველად მდიდარმა ახალგაზრდამ ტრადიციულად მისცა თავის საყვარელ მარზიპანებს, რომლებიც იმ დღეებში მაღალი ღირებულების იყო მათი შემადგენლობის დიდი რაოდენობით შაქრის გამო. ვალენტინობის დღეს ამერიკაში მიღებულია, რომ გილოცავთ არა მხოლოდ თქვენს სულს, არამედ ახლო ხალხსა და მეგობრებს.
ინგლისში ისინი ვალენტინობის დღეს აღნიშნავენ და ვულოცავთ არა მხოლოდ მათ ახლობლებს და ახლობლებს, არამედ ჩვენს პატარა ძმებსაც. ამ დღეს შინაური ცხოველები სასიამოვნო საჩუქრებს და ყურადღებას აქცევენ. ბრიტანელები ტრადიციულად აჩუქებენ გულის ფორმის ტკბილ საჩუქრებს და რბილ სათამაშოებს ვალენტინებთან ერთად.
საფრანგეთში ჩვეულებრივია სასიყვარულო ბარათების გაცემა სასიყვარულო ლექსებით. ვალენტინობის დღეს, ფრანგებს უყვართ ლამაზი თეთრეულის, შოკოლადის ულამაზესი საჩუქრების წარდგენა, მოგზაურობა ორი ადამიანისთვის, ვარდისფერი იოგურტები, ბილეთების მოგება და, რა თქმა უნდა, ყვავილები. ამ დღეს, საფრანგეთში მამაკაცები საკმაოდ ხშირად ქმნიან ქორწინების შეთავაზებას საყვარელ მამაკაცს და აფორმებენ მაგიდას ორზე ელეგანტურ ფრანგულ რესტორანში ძვირადღირებული შამპანურით და მდიდრული ნიშნობის ბეჭდით.
ჰოლანდიაში, ამ დღეს, ქალებს აქვთ სრული უფლება მოითხოვონ მათ დაქორწინება. წარუმატებლობის შემთხვევაში, კაბა მზადდება აბრეშუმისგან.
იაპონიაში მოსახლეობა ამ დღეს საჩუქრებს და მილოცვებს იღებს. ტრადიციულად, მამაკაცებს სხვადასხვა აქსესუარს სთავაზობენ: ჩანთები, საფულე, სახის მოვლის საშუალებები და მრავალი სხვა, ასევე შოკოლადი. შოკოლადი იაპონიაში იყოფა ორ ტიპად: kettlebells (სავალდებულო) - წარუდგინეს მეგობრებს, ძმებს, სამუშაო კოლეგებს, honmei (უპირატესობით) - საჩუქარი საყვარელი კაცისთვის. იაპონიაში ვალენტინობის დღის აღნიშვნიდან ერთი თვის შემდეგ იწყება თეთრი დღე, რომელზეც უყვართ მათ საყვარელ ქალებს.
მოყვარულები საჩუქრებს გაცვლიან უელსში, სადაც ხისგან კოვზებს ამზადებენ, შემდეგ კი ამშვენებენ მათ გულით, კლავიშებით აკიდებულ საკეტებს, რომლებიც ახლობლის გულისკენ მიმავალ გზას განასახიერებენ.
